三酰甘油高的人群需避免食用高糖食物、高脂肪食物、酒精类饮品以及某些加工食品等。
一、高糖食物
高糖食物会促使体内血糖迅速升高，进而刺激胰岛素分泌，促进三酰甘油合成，像糖果、甜饮料等都应少吃。例如常见的碳酸甜饮料，其中大量的糖分易导致三酰甘油水平上升。
二、高脂肪食物
动物内脏、油炸食品等高脂肪食物富含大量饱和脂肪酸和胆固醇，会加重三酰甘油代谢负担。比如油炸薯条，经过高温油炸，脂肪含量高，长期食用不利于三酰甘油高人群的健康。
三、酒精类饮品
酒精进入人体后会影响脂质代谢，使三酰甘油合成增加，分解减少，所以应严格限制饮酒，包括啤酒、白酒等各类含酒精的饮品。
四、某些加工食品
一些加工肉类、奶油制品等加工食品中往往含有较高的反式脂肪酸等不利于三酰甘油代谢的成分，像一些夹心奶油饼干就可能含有较多此类成分，需谨慎食用。
对于三酰甘油高的人群，除了注意饮食禁忌外，还应结合适当运动，如中等强度的有氧运动，像快走、慢跑等，每周坚持一定时间，同时要关注自身病史，如有相关基础疾病应积极控制，以更好地管理三酰甘油水平，维护身体健康。尤其对于儿童，要从小培养健康的饮食和生活习惯，避免过早接触高糖、高脂肪等不利于健康的食物，降低成年后出现三酰甘油高的风险。