小儿肠炎时饮食需清淡、易消化且富含营养。
一、急性期
急性期小儿肠炎可能有呕吐、腹泻症状，可先短暂禁食，让胃肠休息，之后逐渐给予米汤、稀藕粉等流质食物，这些食物容易消化，能减轻胃肠负担。
二、缓解期
缓解期可选择软烂的面条，面条容易消化吸收，能为小儿提供能量；还可吃蒸蛋羹，富含蛋白质且易于消化；也能吃煮得很软的米饭搭配简单的蔬菜泥，如胡萝卜泥等，蔬菜泥富含维生素等营养成分。
三、康复期
康复期可适当增加食物种类，比如可以吃软的馒头搭配瘦肉末粥，瘦肉末富含优质蛋白质，粥也容易消化，有助于小儿恢复体力和营养。但要注意避免给小儿吃油腻、辛辣、刺激性食物以及生冷食物，以免加重胃肠负担。同时，要根据小儿的年龄和病情合理调整饮食量，保证小儿摄入足够的营养以促进身体康复。对于小月龄婴儿，要遵循医生或营养师的建议调整喂养方式，确保营养供给。