糖尿病能吃板栗吗

糖尿病患者可以吃板栗，但需注意食用量和时间，并与主食进行合理搭配。

板栗属于坚果类，但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂，它的淀粉含量很高。干板栗的碳水化合物达到77%，与粮食的淀粉含量差不多，鲜板栗也有40%之多，是马铃薯的2.4倍。可以说，板栗是一种当之无愧的高热量食物。

因此，糖尿病患者应将板栗视同主食，吃了板栗，就要相应减少主食的量，以保证每日碳水化合物的摄入量不超标。一般来说，每天吃6颗左右的板栗是比较合适的。