吃什么补钙

一、奶制品

奶制品是钙的优质来源,像牛奶,每100毫升约含104毫克钙,且钙磷比例合适,利于吸收。酸奶也是不错选择,发酵后钙的利用率有所提升,还能调节肠道菌群。

二、豆制品

以豆腐为例,北豆腐每100克含钙量较高,可达138毫克左右,豆浆同样富含钙,日常饮用能为人体补充钙元素。

三、海鲜类

虾皮是补钙的“小能手”,每100克虾皮含钙约991毫克,另外,鱼类如三文鱼等也含有一定量的钙,适当食用有助于补钙。

四、绿叶蔬菜

像菠菜每100克约含66毫克钙, kale(羽衣甘蓝)含钙量更高,这类绿叶蔬菜富含钙且同时含有其他营养成分,对补钙有帮助。

对于儿童,正处于生长发育阶段,对钙需求大,可通过多吃上述富含钙的食物来满足需求;成年人也应保证足够钙摄入以维持骨骼健康;老年人由于钙流失较多,更要注重从饮食中获取充足钙,可根据自身情况选择合适的补钙食物。