贲门癌患者最终的死亡原因往往与肿瘤的进展、全身状况的恶化等多方面因素相关，常见的有肿瘤导致的重要脏器功能衰竭、恶病质等情况。
肿瘤转移致重要脏器功能衰竭
贲门癌容易发生转移，若转移至肺部，会影响肺的正常呼吸功能，导致呼吸衰竭；转移至肝脏，会损害肝脏的代谢、解毒等功能，引发肝衰竭，进而危及生命。
恶病质状态
随着病情进展，患者会出现严重的营养不良、消瘦、乏力等恶病质表现，身体各脏器功能逐渐衰退，最终因多脏器功能衰竭而死亡。
消化道梗阻相关并发症
贲门癌不断生长可能造成消化道梗阻，引发严重的水电解质紊乱、感染等，也会对患者生命构成威胁，最终导致死亡。
对于贲门癌患者，早期诊断、规范治疗很重要，能在一定程度上改善预后，延长生存时间，同时要关注患者的营养状况等，提高生活质量。特殊人群如老年患者等更需密切监测身体状况，积极应对病情变化带来的影响。