请问胃炎的胃寒和胃热用什么来判断的症状

指导意见：通常情况下胃寒的症状表现为：常因天气变冷、感寒食冷品而引发疼痛疼痛时伴有胃部寒凉感得温症状减轻胃热的症状表现为：经常口干、咽干喜饮食冷品不喜热品大量饮食冷品后有舒适感胃热疼痛时多伴有胃内糙杂感