根据你描述的问题来说，胃寒的主要症状，可见于胃脘部疼痛；进食寒凉性食物，疼痛加剧，喜欢热饮，同时伴有舌苔发白等症状；患者可以对症口服温胃舒颗粒进行调理。胃火的患者，可以出现口腔有异味、咽喉肿痛、扁桃体大、牙龈肿痛，同时便有大便干，小便黄等临床表现；患者可以对症口服黄连清肺丸进行调理治疗。不管是胃寒还是胃热，其实就是胃黏膜损伤导致的胃炎。胃炎要少吃药，多调理。胃寒，吃暖胃的食物，胃热，吃去胃火的食物。饮食，避免各种生冷、辛辣、油腻、油炸类食物的摄入；注意胃部保暖，避免受凉；禁忌冰镇类的食物，控制摄入。如果症状比较严重的话，可以去医院消化内科就诊，做一个胃镜的检查。这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
