火龙果的营养价值还是很高的，除了水果含有的维生素、膳食纤维外，火龙果还含有丰富的花青素，花青素可以清除自由基，具有抗氧化作用，糖尿病患者是可以吃火龙果的。火龙果属于中等含糖量水果，含糖量大概在7%左右，所以不能吃得太多，而且应当在血糖控制理想的情况下，放在两餐之间食用。当血糖控制不良时可以吃含糖量低的蔬菜，像黄瓜、西红柿来代替水果，而且吃火龙果以后应当注意监测血糖，避免血糖升得过高，而且在下一餐进食时适当减少主食量，避免总热量超标。
火龙果的营养价值还是很高的，除了水果含有的维生素、膳食纤维外，火龙果还含有丰富的花青素，花青素可以清除自由基，具有抗氧化作用，糖尿病患者是可以吃火龙果的。火龙果属于中等含糖量水果，含糖量大概在7%左右，所以不能吃得太多，而且应当在血糖控制理想的情况下，放在两餐之间食用。当血糖控制不良时可以吃含糖量低的蔬菜，像黄瓜、西红柿来代替水果，而且吃火龙果以后应当注意监测血糖，避免血糖升得过高，而且在下一餐进食时适当减少主食量，避免总热量超标。