吃蛋黄有什么好处和坏处

吃蛋黄是有很多好处的。首先蛋黄当中含有丰富的维生素a,可以补充体内所缺乏的维生素,同时也可以补充体内的卵磷脂,调节暗视力的水平。其次是蛋黄也可以补充体内所缺乏的维生素D,维生素D能够促进肠道对钙的吸收,也能够促进肾小管对钙的重吸收。所以吃蛋黄可以有效的起到补钙的作用,但是吃蛋黄也是有一定坏处的,吃蛋黄过多,容易引起胆固醇升高,从而导致血脂升高,动脉硬化,心脑血管疾病的发生。所以在吃蛋黄的时候要注意定期的观察患者相关指标的变化,同时也不建议一次吃得太多,以免对身体造成影响。