为什么吃空心菜会抽筋？

你好，空心菜也叫通心菜，它的粗纤维素的含量较丰富，具有促进肠蠕动、通便解毒作用。其性味甘平无毒，功效清热解毒、凉血利尿。民间又称为抽筋菜。并非人人吃了都会抽筋的。空心菜属于寒凉性蔬菜，故可清热，只是因个人的体质不同而已，体质虚寒之人大量食之才会有小腿抽筋的情况。