糖尿病能吃银耳吗

银耳这种物质对糖尿病患者来说是可以吃一些的。但是建议吃银耳的时候一般都是用来做银耳汤，尽量少放或者别放糖类的物质。实际上，很多家庭很多患者在吃银耳的时候会放糖类，这样对血糖控制是不利的，单纯的银耳汤不添加任何甜味的物质在里面是可以的。