转氨酶是什么

转氨酶是催化氨基酸与酮酸之间氨基转移的一类酶，普遍存在于动物、植物组织和微生物中。心肌、脑、肝、肾等动物组织以及绿豆芽中转氨酶的含量比较高。转氨酶升高往往提示很多疾病，不同的转氨酶，反应类型是不一样的。