藏红花的吃法是什么？

藏红花可以泡水喝、煲汤、煮粥、泡酒等，在食用藏红花时要注意量的控制，一定要少量的服用，服用太多会引起肠绞痛、呕吐、惊厥、神志不清等急性中毒的症状。建议最好在医生的指导下服用藏红花。