吃白米饭会得糖尿病吗？

吃白米饭并不会得糖尿病。白米饭的升糖指数(食物进入人体后血糖升高的相对速度相对较高，多吃白米饭与2型糖尿病之间的确存在一定的相关性，但鉴于该文章所涉及的研究存在局限性，并不能就此得出每天吃白米饭就容易得糖尿病的结论。以米饭为主食的人只要吃得适量，大可不必过分担心因此就会患上糖尿病。