痛风能吃泡菜吗？

痛风患者是可以吃泡菜的，痛风是因为体内嘌呤代谢异常引起的，所以患者不能进食高嘌呤的食物，而泡菜属于嘌呤含量低的食物，不过泡菜中的亚硝酸盐含量很高，因此患者可以适当的食用。