蜜汁山药的功效与作用

蜜汁山药是一道中药药膳,主要食材为蜜汁、糙山药。山药也被称为淮山,味道甘甜、药性温和。蜜汁山药具有健脑益智,滋阴养血的功效。长期服用蜜汁山药可以改善脾虚泄泻食少倦怠,虚劳羸瘦,消渴等症状。蜜汁山药属于鲁菜菜系。