白薯长芽后能吃么？白薯放什么地方不会长芽

你好，白薯长芽或者是被阳光晒后发青，这种情况都不能吃的，还有毒性。但是在生活中也有很多人挖掉芽还是可以吃的。但最好还是不要吃，平时可以把白薯放在阴凉的地方，这样可以防止长芽。