馒头和米饭哪个含糖量高?

馒头与米饭都是常见的主食,两者含糖量差不多。但是馒头的原材料是面食,含糖量要好些。建议血糖高的患者,少吃些馒头,以免血糖升高。而米饭也要少吃,建议吃些糙米、燕麦、黑米等粗粮。