吃鸽子的功效与作用?

鸽子肉与鸽子蛋中含有丰富的蛋白质、软骨素、脂肪等营养元素,适量摄入具有强筋健骨、活血化淤、美容美颜、滋肾益气等功效,还具有调节免疫、提高记忆力、延年益寿、降低血压等作用。