天麻炖羊脑有什么作用? 健康典吧内容审核团队优选 天麻和羊脑本身就很有营养,所以炖汤喝的作用是具有祛风开窍、通脉活血、镇静、滋补等功效。适用于治疗肝虚型高血压、动脉硬化、美尼尔综合征、神经衰弱、头晕眼花及脑血管意外导致半身不遂等症。