白术和炒白术的区别

生白术和炒白术由于制作工艺不同，其功效也有所差异。生白术味苦，甘，性温，主要具有抗氧化，延缓衰老，降血糖等功效，而炒白术具有健脾益气，燥湿利水的作用。生白术和炒白术的功效有什么不同？