炒白术和白术的区别

情况分析:炒白术是用生白术经炮制而成。二者没有本质的区别,属于同一种中药。生白术具有抗氧化、抗肿瘤的作用,同时还能延缓衰老,降低血压和血脂。炒白术有健脾益气的功效,可缓解盗汗,头昏,食欲减退等症状。