轻度脂肪肝是什么

肝脏的脂肪中主要为中性脂肪即甘油三脂，也有少量胆固醇、卵磷脂。脂肪量超过5%为轻度脂肪肝，超过10%为中度脂肪肝，超过25%为重度脂肪肝。饮食上注意，要尽量清淡，低脂肪、低糖、高蛋白的食物为主，多吃瓜果蔬菜，少吃辛辣物、腌制食品，少吃油炸食物。