糯米的功效与作用有哪些？

你好，糯米含有丰富的淀粉蛋白质和维生素，营养价值较高，糯米作为主食对比大米，更容易被人体消化吸收，同时糯米可以健脾养胃，糯米还可以酿酒，可以补中益气，预防心脑血管疾病，注意糯米中含淀粉较高，糖尿病人需谨慎食用。