河豚中毒的潜伏期多久

河豚中毒潜伏期很短，最短十到三十分钟，长至三到六个小时发病，发病很急，如果抢救不及时，中毒后最快十分钟内死亡，最迟四到六小时死亡。加强河豚鱼知识宣传，了解毒性，避免贪其美味处置不当而中毒，对于某些毒性较小的河豚鱼应在专门单位制成罐头食用。