糖尿病人适合吃哪些食物?

糖尿病患者比较适合吃的食物是一些血糖生成指数比较低的食物。这类食物有很多,从主食上面来看,主要是一些全谷类食物,例如燕麦,荞麦,黑麦,薏米,玉米。蔬菜也属于血糖生成指数比较低的食物,特别是绿叶蔬菜,也是比较适合糖尿病患者吃的。糖尿病患者每天蔬菜的摄入量应该要高于成年人,建议每个糖尿病患者每天可以摄入500克的蔬菜,其中有一半应该要以深绿色的蔬菜为主。在肉类方面,建议糖尿病患者吃那些富含蛋白质而且脂肪含量比较低的肉类,例如鸡肉,鱼肉,虾肉,尽量少吃牛肉,肥猪肉。