被开水烫红了但没起泡，通常是一度烫伤。以下是一些可能的原因和处理建议：
1.原因：
热力损伤：开水的温度较高，接触皮肤后导致皮肤毛细血管扩张、充血，从而引起皮肤发红。
皮肤保护机制：皮肤具有一定的保护作用，当受到轻度烫伤时，可能会出现发红但没有起水泡的情况。
2.处理建议：
立即用流动的冷水冲洗受伤部位：持续冲洗15-30分钟，以降低皮肤温度，缓解疼痛和减轻烫伤程度。
避免进一步损伤：不要用手搔抓受伤部位，以免引起感染。
观察皮肤变化：在接下来的几天内，观察受伤部位的皮肤变化，如出现水泡、肿胀、疼痛加剧等情况，应及时就医。
使用烫伤药膏：如果医生建议使用烫伤药膏，可以按照说明涂抹在受伤部位。
注意休息：受伤后应注意休息，避免受伤部位受到摩擦和刺激。
3.特殊人群：
儿童：儿童的皮肤较为娇嫩，更容易受到烫伤的伤害。如果儿童被开水烫伤，应立即用冷水冲洗，并尽快就医。
老年人：老年人的皮肤弹性较差，愈合能力较弱，烫伤后更容易出现感染等并发症。因此，老年人被开水烫伤后，应及时就医，并注意皮肤护理。
4.就医建议：
轻度烫伤：如果烫伤面积较小，症状较轻，可以自行处理。但如果症状持续加重或出现感染等并发症，应及时就医。
严重烫伤：如果烫伤面积较大，或出现水泡、感染等症状，应立即就医，并按照医生的建议进行治疗。
总之，被开水烫红了但没起泡，虽然情况相对较轻，但也需要引起重视。及时采取正确的处理措施，可以减轻疼痛和避免感染等并发症的发生。如果症状持续加重或出现异常，应及时就医。