膝盖破皮后，可以通过清洗伤口、消毒处理、保持干燥、使用药物、注意饮食、避免摩擦和注意休息等措施来促进快速结痂。如果破皮面积较大或伤口较深，建议及时就医。
膝盖破皮后，可以采取以下措施促进快速结痂：
1.清洗伤口：使用生理盐水或双氧水清洗伤口，去除杂质和细菌。
2.消毒处理：涂抹适量的碘酒或酒精进行消毒，防止感染。
3.保持干燥：避免膝盖部位沾水，保持伤口干燥。
4.使用药物：可以使用一些促进伤口愈合的药物，如红霉素软膏、百多邦等。
5.注意饮食：多吃一些富含蛋白质、维生素C和锌等营养物质的食物，如鸡肉、鱼肉、蛋类、蔬菜、水果等，有助于伤口愈合。
6.避免摩擦：穿着宽松舒适的衣物，避免膝盖部位受到摩擦。
7.注意休息：保持充足的睡眠，避免过度劳累，有助于身体恢复。
需要注意的是，如果膝盖破皮面积较大或伤口较深，建议及时就医，进行清创缝合处理，并注射破伤风抗毒素。同时，在伤口愈合过程中，要注意保持伤口清洁，避免感染，避免剧烈运动，以免影响伤口愈合。