调节血脂
海豹油中富含Omega-3系列多不饱和脂肪酸，主要成分是二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）。有研究表明，EPA能够抑制肝脏中脂肪酸和甘油三酯的合成，促进其排泄，从而降低血液中甘油三酯、胆固醇的水平。例如，一些临床研究发现，长期服用海豹油补充剂的人群，血清总胆固醇水平可降低约15%-20%，甘油三酯水平可降低约25%-30%。对于有高血脂风险的人群，尤其是那些饮食中缺乏Omega-3摄入的人，海豹油在调节血脂方面具有一定益处，但需要注意的是，它不能替代正规的降脂药物治疗，对于严重高血脂患者，仍需遵循医生的药物治疗方案。
保护心血管
降低血压：EPA可以作用于血管内皮细胞，促进一氧化氮的生成，一氧化氮具有舒张血管的作用，从而有助于降低血压。多项研究显示，每日摄入适量海豹油（如EPA和DHA总摄入量达到2-3克）的人群，收缩压可降低约5-10mmHg，舒张压可降低约3-5mmHg。对于轻度高血压患者，在改善生活方式的基础上，补充海豹油可能有助于血压的控制，但高血压患者不能仅依赖海豹油，仍需规范的降压治疗。
抑制血栓形成：DHA和EPA能够抑制血小板的聚集，减少血栓素A2的生成，从而防止血栓的形成。血栓是导致心肌梗死和脑梗死等心血管疾病的重要因素，海豹油在这方面的作用对于有心血管疾病高危因素的人群，如肥胖、有家族心血管疾病史等人群有一定的保护意义。例如，一些动脉粥样硬化患者在补充海豹油后，血液的高凝状态得到改善，降低了心血管事件发生的风险。
抗炎作用
海豹油中的Omega-3脂肪酸具有抗炎特性。它可以抑制体内炎症介质如前列腺素、白细胞三烯等的合成。在一些炎症相关疾病的辅助治疗中可能发挥作用，比如对于类风湿性关节炎患者，研究发现补充海豹油能够减轻关节的炎症反应，缓解疼痛和肿胀。但需要注意的是，海豹油不能替代类风湿性关节炎的正规药物治疗，对于这类患者，应在医生的综合治疗方案下合理使用海豹油作为辅助手段。对于不同年龄的人群，儿童由于身体发育尚未完全成熟，不建议随意补充海豹油用于抗炎等目的；老年人如果有相关炎症性疾病，在补充海豹油前应咨询医生，考虑其身体状况和其他药物的相互作用等因素。
对神经系统的益处
对儿童大脑发育：DHA是大脑和视网膜的重要组成成分，在儿童大脑发育阶段起着关键作用。孕期和哺乳期女性补充海豹油，可以通过胎盘和母乳为胎儿和婴儿提供DHA，有助于胎儿大脑皮层神经元的生长和发育，促进婴儿的智力发育和视力发育。例如，有研究表明，孕期补充足够DHA的孕妇所生婴儿，在认知能力测试等方面表现更优。但需要注意的是，儿童在出生后的成长过程中，除了通过饮食等途径获取DHA外，若要额外补充海豹油相关产品，应在医生或营养师的指导下进行，确保剂量合理。
对老年人认知功能：对于老年人，海豹油中的DHA等成分有助于维持大脑的正常功能，降低老年痴呆等认知障碍性疾病的发生风险。一些长期跟踪研究发现，定期补充海豹油的老年人，其认知功能衰退的速度相对较慢。不过，老年人在补充海豹油时，要考虑自身的健康状况，如有慢性疾病正在服用其他药物，需注意药物相互作用，最好在医生的建议下进行补充。