蚕豆病患者需要严格避免食用某些特定食物，其中最主要的是蚕豆。此外，还有一些其他相关食物也需谨慎对待。
一、蚕豆相关制品
蚕豆病患者绝对不能食用新鲜蚕豆以及蚕豆加工制成的各种食品，因为食用蚕豆可能会引发急性溶血反应，严重影响身体健康。
二、某些豆类及其制品
虽然不是所有豆类都不能吃，但与蚕豆相关的豆类风险较高，其他豆类如果不确定是否安全，也需要在医生指导下谨慎选择，避免因误食引发不良状况。
三、某些蔬菜水果
部分蔬菜水果可能含有潜在诱发蚕豆病患者溶血的物质，比如某些类型的金银花等，需要仔细甄别，避免食用这类可能有风险的蔬菜水果。
四、药物相关
一些具有氧化特性的药物也需要避免，蚕豆病患者在使用任何药物前都要告知医生自己的病情，由医生判断药物是否安全，以防止因药物引发溶血等问题。
对于蚕豆病患者来说，在日常生活中要高度警惕这些可能引发健康风险的食物和药物，密切关注自身身体状况，如有任何不适及时就医，同时家人也需要协助患者严格把控饮食和用药，保障患者的身体健康和安全。