蚕豆病患者需避免食用某些特定食物，其中首当其冲的是蚕豆。此外，一些与蚕豆有相似成分或可能引发溶血反应的食物也需谨慎对待。
一、蚕豆及相关制品
蚕豆本身是蚕豆病患者绝对不能接触的，同时含有蚕豆成分的食品，如蚕豆酥、蚕豆粉制作的食物等也应避免食用，因为食用后可能会诱发蚕豆病患者发生溶血现象。
二、某些菌类
有些菌类可能会影响蚕豆病患者的代谢等情况，例如某些野生菌类，蚕豆病患者食用后存在一定风险，需避免食用不明来源或可能有风险的菌类。
三、某些药物
一些具有氧化性的药物蚕豆病患者要禁用，如抗疟药伯氨喹啉、扑疟喹啉等，还有磺胺类药物如磺胺甲基异恶唑等，这些药物可能会引发蚕豆病患者的溶血反应。
四、某些花草
像珍珠花等花草，蚕豆病患者也不宜接触，因为其可能含有对患者不利的成分，容易诱发病情发作。
对于蚕豆病患者，尤其是儿童群体，家长要格外留意其饮食和接触的物品，严格避免上述可能引发病情的食物和物品，以保障患者的身体健康，降低病情发作的风险。