血液中的有形成分，红细胞、白细胞以及止血成分含量增高时，一般称为血液黏稠，西医一般理解成高脂血症。在高脂血症的时候，主要是由于胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白，有不同程度的升高。血脂升高可引起机体很多代谢紊乱，比如容易发生冠心病、高血压、糖尿病，都以血脂的代谢密切相关。尤其是低密度脂蛋白的升高，在高脂血症中占有重要的。低密度脂蛋白的升高，对血脂的异常意义重大。目前已把低密度脂蛋白的升高作为独立危险因素，评估是否容易发生心脑血管疾病。低密度脂蛋白是协同胆固醇，容易沉积在动脉壁内造成动脉粥样硬化。所以发生高脂血症时应该给予降脂治疗，并注意饮食结构的改善，少吃高热量、高脂肪、高蛋白类的物质，多吃一些清淡的食物，尽量使血脂降至正常。
