糖尿病人早餐

可食用的麦片粥,玉米渣粥,牛肉面等。食用降血糖的食物如:苦瓜等。不宜食用精粮;动物内脏,蟹黄,鱼卵,鸡皮,猪皮,猪肠;花生,瓜子,胡桃,松子,甘蔗,水果,土豆,芋头,甘薯,藕,淀粉,荸荠等。少吃火腿肠。烹调方法最好以炖、煮、凉拌等,不可过咸,摄取盐量6克以下为宜。禁烟,禁酒,辛辣。不要吃咸味。