胆囊结石的病人是不可以吃鸡蛋的，或者吃鸡蛋的时候只吃蛋清，不要吃蛋黄，因为蛋黄是属于高胆固醇的食物，如果吃太多蛋黄是会加重胆囊结石形成，从而加重患者病情的。类似的食物，还包括肥肉和动物内脏等，所以这类食物也不可以吃，胆结石患者对脂肪的摄入也要适当限制，不要吃脂肪含量高的食物，也不要吃容易产生气体的一些食物，比如马铃薯，甘薯，豆类，洋葱，萝卜，汽水饮料，以及酸性的果汁，还有咖啡，可乐等饮料，也不要吃辛辣食物。
胆囊结石的病人是不可以吃鸡蛋的，或者吃鸡蛋的时候只吃蛋清，不要吃蛋黄，因为蛋黄是属于高胆固醇的食物，如果吃太多蛋黄是会加重胆囊结石形成，从而加重患者病情的。类似的食物，还包括肥肉和动物内脏等，所以这类食物也不可以吃，胆结石患者对脂肪的摄入也要适当限制，不要吃脂肪含量高的食物，也不要吃容易产生气体的一些食物，比如马铃薯，甘薯，豆类，洋葱，萝卜，汽水饮料，以及酸性的果汁，还有咖啡，可乐等饮料，也不要吃辛辣食物。