碘131治疗后与正常人接触的时间间隔主要取决于个人情况和治疗剂量。一般来说：
1.治疗后1-2天内：由于碘131具有一定的放射性，在治疗后的短时间内，患者应避免与他人密切接触，尤其是孕妇和儿童。应单独居住在通风良好的房间内，并佩戴口罩。
2.治疗后1-2周内：此时放射性会逐渐降低，但仍需注意个人卫生，勤洗手，保持皮肤清洁。避免与他人共用个人物品，如牙刷、毛巾等。
3.治疗后1-3个月内：身体内的放射性物质大部分已经排出体外，但仍需注意防护。可以适当增加与他人的接触，但应避免与他人共用餐具、水杯等。
4.治疗后3个月后：一般来说，此时身体内的放射性物质已经排出体外，与正常人接触没有太大影响。但如果有特殊情况，如身体虚弱、免疫力低下等，建议咨询医生的意见。
需要注意的是，以上时间间隔仅供参考，具体情况还需根据个人的身体状况和治疗剂量来确定。在治疗后，应遵循医生的建议，注意个人防护和卫生，定期进行复查，以确保身体的健康。