恶性贫血，饮食补血一般效果是微乎其微的。良性贫血，例如缺铁性贫血，吃一些含铁量高的豆类、动物肝脏、海鲜、蔬菜水果等食物可帮助改善贫血。一般恶性贫血比如再障、骨髓增生异常综合征、实体肿瘤消耗引起的一些贫血，饮食补一般效果是微乎其微的。但是良性贫血，如果是缺铁性贫血，吃一些含铁量高的食物可帮助改善贫血。主食类和豆类选择有紫米、黑米、黑豆、豆腐皮、豆腐干等豆制品，还有肉、蛋、奶、瘦猪肉、牛肉、羊肉，还有动物的肝脏、鱼肉、虾、鱿鱼、乌贼，这些海鲜类是可以的，奶制品等。蔬菜类像黄花菜、黑木耳，还有胡萝卜、芹菜、油菜这些，藕、茄子这些富含铁质。水果类里面大枣、龙眼肉、葡萄干、荔枝、樱桃、桃、桔子都含铁。其他类黑芝麻、松子、红糖里面含铁比较高。
