干桂圆怎么吃最有营养

桂圆干味甘,温。入心、脾二经,有补心脾、养血安神之效,故可治心脾虚损,气血不足所致失眠健忘,惊悸不安,头昏目眩等症。桂圆的食用方法很多,可将桂圆干打成粉冲服,或用桂圆干加水煎成汤,连汤与桂圆同服。还可将桂圆干加在粥里煮成粥或蒸饭,做成桂圆饭,这些食法都很有营养。