莴苣叶子可以吃吗？

莴苣叶中含有丰富的钙质和维生素，所以莴苣叶子是可以食用的，能够增强机体的抵抗力和免疫力。平时多吃富含维生素的蔬菜水果，减少食用辛辣刺激食物的次数，能够降低疾病的发生率。