孕妇是可以吃杏的。杏是一种常见的水果,含有丰富的糖类,蛋白质以及钙磷等矿物质。杏中的钙磷铁等微量元素是水果中含量最为丰富的,胡萝卜素的含量比苹果中的含量还要高,维生素的含量是除枣和橘子之外最高的水果,其中的维生素A,B族维生素,维生素C对人体都有很好的营养补充作用。杏温热,适合代谢慢,贫血,四肢冰凉,虚寒体质的人食用。杏的营养成分虽然丰富,但也不是人人适用。吃杏时最好不要与黄瓜,萝卜一起食用,因为萝卜会使杏中的维生素分解,不利于营养吸收,杏中所含的果酸也会让蛋白质结构不易被吸收。所以水果一般不建议随餐服用,建议在两餐之间食用,营养吸收更为合理。杏本身含有果酸类的物质,因此对水杨酸过敏,以及阿司匹林过敏的孕妇不建议食用。
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