糙米什么人不能吃?

本身胃肠道不好的人不适合吃糙米,糙米比较难以消化,其中含有丰富的不溶性纤维素,吃了以后患者会有腹胀等表现,因此不建议胃肠道功能不好的人吃糙米。糙米的口感吃起来比较的粗,并且质地紧密,在煮的时候也会非常的消耗时间。但是糙米的营养价值相比精白米来说,是比较高的。其中还含有丰富的蛋白质,但是含有的赖氨酸是比较少的,在短时间内可以为身体提供丰富的热量。