苹果能促进钙吸收吗

是的，苹果可以促进钙吸收防治钙流失。苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国一项研究发现，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度，这些物质能够有效预防钙质流失。