薏米水具有健脾益胃祛湿，清热补肺的功效。薏米中含有丰富的维生素E，镁，锌等微量元素，一般人均可食用，尤其适合癌症，水肿患者以及皮肤粗糙，想要减肥的人。据现代临床研究，经常喝薏米水可以起到改善肤色，消除粉刺，色斑，使皮肤细腻光泽的作用。同时，对减肥能起到很好的效果，薏米水还可以使肠道对脂肪的吸收率降低，有降低血脂的功效。
薏米水具有健脾益胃祛湿，清热补肺的功效。薏米中含有丰富的维生素E，镁，锌等微量元素，一般人均可食用，尤其适合癌症，水肿患者以及皮肤粗糙，想要减肥的人。据现代临床研究，经常喝薏米水可以起到改善肤色，消除粉刺，色斑，使皮肤细腻光泽的作用。同时，对减肥能起到很好的效果，薏米水还可以使肠道对脂肪的吸收率降低，有降低血脂的功效。