吃食物可以降血压，这是不科学的说法。降低血压主要还是通过药物控制。吃一些食物可以使血压稳定，起到辅助治疗的作用，比如芹菜，香蕉，猕猴桃，西红柿，菠菜等，这些食物富含维生素，可以软化血管，增强抵抗力。高血压的患者饮食以清淡为主，减少油脂和钠盐的摄入，同时参加必要的锻炼以及保持心情舒畅。

可以吃香蕉、哈密瓜、蘑菇、红薯、芹菜、番茄、鱼、这些食物都可以起到降血压的效果，如果血压过高的话就要使用长效的控制控制血压的药物进行控制血压，因为高血压是非常危险的，会引发很多病症的发生，一定要严格的控制血压，要把血压控制在正常的范围之内。高血压一般和遗传有关系。

高血压的降压治疗还是以药物治疗为基础，同时辅以饮食及运动控制。食物降压仅起到辅助作用，芹菜、菠菜、苦瓜、绿豆、玉米等均有辅助降压作用，此外苹果、香蕉、橘子等也因含有丰富的维生素，而具有辅助的降压作用。多吃深海鱼类可以起到软化血管的作用，减少动脉壁硬化而起到降压的作用。菊花、山楂、决明子的代饮茶等也可以有辅助降压作用。此外高血压的人群还应辅以合理的生活方式，规律的作息，平稳的情绪，适当的运动等综合方式的调整。

高血压患者，适宜多吃含镁元素比较高的食物，海藻类的食物是含镁元素比较高的食物，能够有效的辅助降低血压。高血压患者可以多吃海藻类的食物，比如海带、紫菜等，除了海藻类食物以外，坚果和豆类食物也富含镁元素。高血压患者可以多吃钾离子丰富的食物，钾离子可以促进体内钠离子的排出，并且能够帮助舒张外周血管，绿叶蔬菜类的钾离子含量相对比较丰富，高血压患者可以适量的多吃。此外，蘑菇、香蕉等含钾也非常丰富。