可以降血压的食物主要有如下三种：第一，新鲜的蔬菜、水果，如芹菜、韭菜、洋葱、白菜、香蕉、橘子、苹果等，因其富含丰富的膳食纤维、大量维生素及钾等微量元素，可通过降低血液粘稠度，增加血液流动性，保护血管内皮，增加血管弹性等方式来降低血压。第二，具有利尿作用的食物，如红豆、绿豆、冬瓜、西瓜、山楂等，可通过利尿的方式促进水、钠排泄以降低血压。第三，低盐、低脂、低糖类食物，如鱼、虾、鸡肉、鸡蛋、牛奶、豆浆等，烹调方式以清蒸、清炒、水煮为主。

食物可以起到辅助降压的功效，土豆具有低脂肪、低热量、营养丰富的特点，含有丰富的微量元素钾，常吃土豆有助于辅助降压。菠菜是降压饮食中不可或缺的蔬菜，菠菜含有丰富的维生素和钾元素，对于降压起到至关重要的作用。大蒜是有效的食疗降压方法之一，西葫芦也含有丰富的维生素，微量元素钾含量丰富，也具有辅助降压的作用。另外，苹果、山楂、香蕉、猕猴桃，这些水果都有丰富的钾元素，钾元素对于辅助降压具有一定的效果。

芹菜、洋葱、海带、木耳等食物均有一定的降压效果。高血压病人宜吃低脂肪、低钠、高维生素C、高膳食纤维、高蛋白质、高钙、高钾、高锌及高镁的食物，。这些食物对血压的控制均有良好的作用。低钠饮食需要每人每日食盐摄入量小于6克。低脂肪饮食要少吃油炸、动物内脏及油脂含量高的食物。高维生素C，注意多吃橘子、橙子、柚子、香蕉这一类水果。多喝牛奶，每人每天保证500毫升牛奶，能够提供充足的钙，利于血压的控制。除了食物之外，高血压控制最主要的因素就是要规律的口服长效缓释的降压药物，减少血压波动较大，对靶器官造成的损害。

可以选择降压类的药物来保守处理疾病的，在平时也可以多吃一些降压类的食物，例如柚子、香蕉、芒果、木瓜、猕猴桃、橙子、柠檬、西瓜等食物。在日常生活中要少吃一些刺激性的食物，脂肪含量高的食物。

有许多食物都有降压的作用，比如①叶菜类：芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等；②根茎类：茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄；③瓜果、水果类：西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、水果、红枣、桑椹、茄子。

如果血压太高，食用油要用含维生素E和亚油酸的素油；不吃甜食；多吃高纤维素食物，如芹菜、笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等，以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。

具有明显降压作用的食物有以下几种。1、核桃、红枣等富含维生素的干果，能有效预防血管硬化，起到降血压的作用。2、西瓜、柠檬等水果，这些水果不仅能降低血压，还能增强血管的弹性和韧性，有效预防高血压的发生。3、黑木耳，常吃黑木耳不仅能降低血压，还能预防血管硬化，避免冠状动脉粥样硬化的发作。生活中忌烟忌酒，避免熬夜，改善不良习惯，注意休息，多喝水，养成良好生活习惯。