黑色大便主要是因为消化道出血或者是胃溃疡，胃腺粘膜出现病变以后引起的撕裂，从而导致大便成黑色；患者可以到消化内科去做诊断，根据结果进一步治疗；如果三天之内吃的是肉制品或者是血制品，也会出现大便黑色的现象；第1天吃的西瓜过多，在第2天排便的时候就会出现淡淡的红色，吃过巧克力的患者大便也会呈黑色；某种药物也会引起大便发黑，比如说补铁类的药物服用以后就会出现大便黑色；如果长时间出现大便黑，很有可能是因为病理因素引起的，建议及时到医院去做相关检查。

如果出现黑色的大便，可能和自己吃的食物有关，因为食物中的色素也会残留在粪便当中，进而在粪便上显示出颜色。比如前一天吃太多的西瓜，第二天的粪便中就会有淡淡的红色。吃过多的巧克力，第二天的粪便当中也会呈黑色。食用过动物内脏或者血制品的时候，大量的铁元素也可以使粪便成黑色。由于食物色素的原因造成粪便呈黑色，是不必要太过于担心的。如果排除食物因素，致使粪便呈黑色，也可能是因为消化道出血，消化道出血的血液和消化道酶之间发生作用会变成黑色，建议去医院做消化道内科的大便常规检查，来进一步判断引发粪便呈黑色的主要原因。

出现黑色的大便，首先要考虑是否与进食的食物以及药物有关，如果进食动物的血液制品，例如羊血，猪血会导致大便为黑色。除此以外，一些药物也会导致黑便，例如铁剂，硫酸亚铁，富马酸亚铁，还有铋剂，例如胶体果胶铋等。这种情况下停用上述药物和食物后，症状常可以逐渐停止。除此以外，黑便还应考虑与上消化道出血有关，最常见的有消化性溃疡，胃癌，急性胃粘膜病变以及食管胃底静脉曲张破裂出血。这时，建议患者来医院就诊，在医生指导下进一步诊治。

大便呈黑色，主要考虑可能是由于患者近期吃了较多的动物内脏及血液，比如猪血、猪肝、鸡鸭血等。同时也可能是消化系统出现异常的表现，例如急性胃炎、胃十二指肠溃疡、食管静脉曲张等。