语音内容: 水解乳清蛋白的作用及功能是什么?:一些孩子会对牛奶过敏,水解乳清蛋白就是把原本可以致敏的大块乳清蛋白分解成很小的,这样就不会过敏,具有很高的利用价值,当无法实现母乳喂养的时候,乳清蛋白被认为是婴儿蛋白质的来源,好吸收,好消化,可以增强免疫力,促进大脑发育等。 展开全部