大肠癌术后膳食
大肠癌术后膳食
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1.进食原则

(1)少食多餐,多嚼,进食量逐渐增加,以进食后不呕吐,不腹胀,排便通畅为标准。

(2)进食次数以5~6次为宜,除每日三餐外,每餐间加餐一次,进食宜七分饱为宜。

(3)应尽量多饮水及果汁,水必须煮开,水果去皮洗净,一定要保证卫生干净。

(4)忌食生、冷、硬、辣和过热食物。

(5)少食煎、炸食品。

2.营养要求

饮食方面要做到荤素搭配,适量补充蛋白质、维生素、矿物质等。如果医生没有提出特别要求,原则上不必忌口,饮食种类要丰富,如肉、鱼、蛋、豆类、谷类、新鲜蔬菜和水果。不要吸烟、喝酒,不吃酸、辣等刺激性的食物,不吃过冷和过热的食物。

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