醋青皮是一种加工性的中药材，以中药青皮为主要原料，加入食醋进行焖炒、晾干即可制成。醋青皮相比青皮药性更温和，而且药用功效也更加出色。醋青皮具有止咳平喘、强心升压、散积化滞的功效。1、止咳平喘 醋青皮中含有大量天然的挥发油，它的有效成分是柠檬烯，被人体吸收以后可以化痰止咳，也能润肺。另外，醋青皮还能对抗组胺引起的支气管收缩，让气管松弛，缓解人们的气喘症状。2、强心升压 醋青皮可以提高心肌兴奋性、收缩性、传导性和自律性，提高心脏功能，对于心肌无力等常见心脏病都有缓解和预防作用。中药醋青皮还有一定的升压作用，可以改善低血压。平时人们用它煎水服用，能使过低的血压尽快恢复到正常状态。3、散积化滞 散积化滞是醋青皮的重要功效之一，它含有天然柠檬酸，能促进肠胃蠕动，改善食积停滞及脘腹胀痛等常见不良症状。