麸皮粉通常是指包裹在燕麦外边的一层皮，磨制成了粉。麸皮粉所含的膳食纤维较丰富，还含有维生素、矿物质等营养成分，具有润肠通便、补充营养的功效。1、润肠通便 麸皮粉中含有较丰富的膳食纤维，膳食纤维有助于胃肠道蠕动，促进排便。所以麸皮粉能够润肠通便，帮助缓解便秘的情况。2、补充营养 麸皮粉含有一定的维生素、矿物质，有助于补充营养，维持正常的生命活动。