新鲜橙皮气味芳香，可制成果酱食用，具有补充营养、润肠通便等功效。1、补充营养 新鲜橙皮中含有碳水化合物、维生素A、维生素C、钠、钾、钙等营养成分，适当摄入后，可为人体补充相应的营养物质。2、润肠通便 新鲜橙皮中含有膳食纤维等成分，膳食纤维具有吸水性，可增加粪便含水量，减少粪便硬度，软化大便，进而起到润肠通便的功效，对于缓解便秘等有一定帮助。